WHISKY NHẬT - SỰ LỰA CHỌN KHÁC BIỆT SO VỚI WHISKY SCOTLAND

WHISKY NHẬT – SỰ LỰA CHỌN KHÁC BIỆT SO VỚI WHISKY SCOTLAND

Whisky Nhật nồng độ từ 40% đến 48% được cho là dòng sản phẩm được yêu thích “vượt mặt” nhiều dòng whisky đến từ Scotland.

Đặc điểm chung của cả hai dòng whisky này là đều được ngâm ủ từ mạch nha – nguyên liệu tốt nhất để làm whisky.

Vậy whisky Nhật khác whisky từ Scotland ở điểm gì? Nếu whisky Scotland được pha trộn rượu ủ từ các nhà máy chưng cất khác nhau thì ở Nhật, mỗi cơ sở chưng cất sẽ tự làm ra các dòng single malt bằng bình nấu rượu cổ điển bằng đồng và thùng gỗ riêng biệt rồi pha trộn chúng với nhau.

Whisky Nhật thường được nấu bằng than và ủ trong thùng gỗ sồi Nhật nên có hương vị nồng đậm, phảng phất mùi than, cấu trúc mềm mại hơn whisky Scotland.

Ngoài ra, khí hậu và thổ nhưỡng cũng là yếu tố tác động tới hương vị của whisky Nhật. Whisky Nhật cao cấp được nấu ủ ở những vùng đất cao hơn thường có vị gắt và vị thanh rất rõ.

Những năm gần đây, whisky Nhật được ưa chuộng ngày càng nhiều, chất lượng thơm ngon, thiết kế độc đáo đã giúp nó dần phổ biến hơn.

KHORUOU hiện đang phân phối các dòng whisky Nhật nhập khẩu trực tiếp từ NSX với giá thành tốt nhất.